Ristorante Salve in Auetal

Hier kann man fantastisch in guter Atmosphäre essen. Alles super lecker. Jederzeit wieder

Sehr leckeres Essen, fantastische Menues, ausgewählte Weinkarte, biologische Erzeugnisse, teilweise aus dem eigenen Garten - ein exzellentes italienisches Restaurant, das seines gleichen sucht! Von der etwas in die Jahre gekommenen Inneneinrichtung darf man sich nicht abschrecken lassen. Die herzliche italienische Gastfreundschaft gibt einem jedes Mal das Gefühl, bei Freunden zum Essen zu sein. Kann ich nur jedem empfehlen! Aber immer mit vorheriger Reservierung! Es ist einfach zu gut, um nicht bis auf den letzten Stuhl belegt zu sein.

Perfekt!

Wie Familia. Top

Das war ein Abend mit Verwöhnmomente..Essen perfekt und Service bezaubernd..man fühlt sich rund um wohl.. wir waren nach längerer Zeit wieder da und kommen ganz schnell wieder..besser geht es nicht

War wie immer vorzüglich.Sehr angenehme Atmosphäre.

Sehr gastfreundlicher, familiärer Service. Üppige, schöne Antipasti-Auswahl. "Wein-Reise" mit großzügiger Möglichkeit zum Probieren bei fairem Preis. Die Hauptspeisen waren durchwachsen.

Eine phantastische Küche-das Raffinement liegt in der Klugheit der unprätentiösen Zubereitung, ohne Getue. Jedes Detail ist überzeugend. Die Weine sind wirklich überraschend. Der Service, wie man das so nennt, ist zugetan und unglaublich kundig. Ein richtiges Vergnügen.

Immer wieder eine Reise wert. Authentisch italienisches Essen gepaart mit Gastfreundschaft pur.

Selten so nett bedient worden! Sehr herzliches Team, das gute Laune versprüht! Tolles Restaurant, sehr leckere, immer wechselnde Karte, sehr empfehlenswert! Wir kommen auf alle Fälle wieder!

Muss man erlebt haben. An Herzlichkeit nicht zu überbieten. Bitte weiter so!

Vielen Dank an die Besitzer, einfach nur Klasse, weiter so.

mit Abstand das beste italienische Restaurant in Deutschland!!! Wir haben das Glück das Restaurant unter der Leitung von Toni und Luigi schon sehr lange zu kenne und regelmäßig zu besuchen. Das Restaurant ist einfach perfekt, da jedes Gericht das Inges Küche verlässt ein Gedicht ist und man sich so wie in Italien fühlt! Bei den Antipasti ist die zu schmecken und zu genießen, dass fast alles selbst gemacht und geerntet ist Abgerundet wird das Ganze durch die hervorragende Weinauswahl von Luigi! Danke ans ganze Team für immer tolle Abende

Supi.so lecker.sehr gute Bedienung. Einfach genial

Immer wieder Spitze

Das Beste, was ich bisher erlebt habe. Der Service ist überragend und die Speisen sind ein absoluter Genuss! Ganz klare Empfehlung.

Es war wie immer lecker und eine tolle Atmosphäre

Das Ambiente des italienischen Restaurants war auf der ersten Sekunde unbeschreiblich schön. Es war ein Hauch von Venedig zu spüren. Wir wurden herzlich von der ganzen Familie empfangen und das Essen wurde gemeinsam individuell erstellt, von der Vorspeise bis zur Nachspeise. ❤️Sehr empfehlenswert, wir kommen wieder! Die lange Anfahrt hat sich gelohnt. Viele Grüße an Luigi und der Familie.

Sehr leckeres Essen. Angenehme außergewöhnliche Atmosphäre. Zuvorkommender Service. Keine übliche Speisekarte.

Jeder Besuch ist immer wieder ein kulinarisches Highlight. Eine Reservierung ist gerade am Wochenende unerlässlich. Beim Essen: unbedingt auf Luigis Empfehlungen vertrauen. Auch wenn man sich nicht für ein Menü entscheidet sollte man auf keinen Fall die Antipasti verpassen. Und das Zitronensorbet. Hier wird mit Liebe und Hingabe gekocht und viel Neues ausprobiert.

Ein Erlebnis der ganz besonderen Art. Einfach nur perfekt. Ich bin total begeistert und kann es nur weiterempfehlen.

😃 ich würde mehr Sterne geben .... fünf sind viel zu wenig. Ich finde keine passende Worte für dieses Erlebnis.....Spektakulär, Grossartig , Phänomenal , Einzigartig , Atemberaubend , Phantastisch , Unbeschreiblich, Begeisternd ......das war ein so toller Abend 😃

Sehr zu empfehlen. Tolle Speisen und lockere Atmosphäre. Haben uns sehr wohl gefühlt.

Bestes italienisches Restaurant, welches ich bisher besucht habe. Die Menüs sind der absolute Wahnsinn. Die Zusammenstellung der Gänge sind immer bestens aufeinander abgestimmt. Wenn man sich dazu noch die "Weinreise" gönnt, kann man sich sicher sein einen gelungenen kulinarischen Abend zu Verbringen.

Es war super tolles Essen

gute Adresse

Aufmerksames und kompetentes Personal! Gute Küche , spontaner Essenswunsch wurde umgesetzt... Danke

Italien mal anders 👍👌 einfach nur lecker und gemütlich

Immer wieder gerne. Das Essen war außergewöhnlich gut , der Service ansprechend. Sehr zu empfehlen

Einfach gut !

Immer wieder gerne. Klasse Essen, toller Service Sehr zu empfehlen

Wir durften einen superschönen Abend im Salve erleben. Speisen, Getränke und Service sind hervorragend. Hier sind Menschen mit Leib und Seele dabei, die Gäste zu verwöhnen.

Tolles Essen und lieber Service, immer wieder gerne 😊👍

Bombastisch lecker.....

Erstklassiger Service (Danke Luigi), authentisches italienisches Essen ... hier wird italienische Küche par excellence zelebriert .. ein dickes Lob an die Mama, die in der Küche den Kochlöffel schwingt. Solch ein italienisches Restaurant findet man hierzutage im Umkreis nicht mehr! Wir erlebten einen fantastischen Hochzeitstag, den hatte ich nur bei der telefonischen Bestellung am Rande erwähnt und wir fanden einen wunderschön eingedeckten Tisch vor. Es gibt keine Karte sondern ein täglich wechselndes Menüe, aus dem man sich seine persönlichen Vorlieben zusammen stellen kann. Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut, der Service erstklassig, Luigi ein ersktlassiger Gastgeber, bei dem man sich sofort wohl fühlt. Das Salve ist ein Familienbetrieb, hier sieht man, dass die komplette Familie einfach nur möchte, dass der Gast sich wohl fühlt. Wir taten es und kommen wieder, versprochen. Ohne wochenlanger Reservierung für ein Wochenende allerdings spontan nicht möglich. Man muss allerdings Zeit mitbringen, um das komplette Menü genießen zu können, knappe 5 Stunden gingen drauf, aber jede einzelne Minute war es wert. Ganz lieben Dank an Euch Alle!

ES IST IMMER WIEDER GUT. SEHR GUT..

Wow wow wow... Einfach nur gutes Essen, nettes Ambiente und bezaubernde Mitarbeiter. Komme gerne wieder... Danke und weiter so. Auch die Getränke nach dem Essen sind zu empfehlen 😜

Super wie immer!

Das beste italienische Restaurant im Raum Hameln/ Schaumburg. Sehr engagiertes, gut gelauntes Personal und eine italienische Küche in der "Mama" noch selber mit viel Liebe kocht. Schmeckt man und muss man empfehlen!

Die Bedienung war total freundlich, die Beratung zu Speisen und Getränken ist ebenfalls sehr gut! Das Essen ist wirklich super lecker! 5 Sterne sind mehr als verdient!

Richtig gute authentische Küche! Perfekt!

Eine Spitzen Adresse, wenn man gut Essen möchte. Ich kenne kein besseres Restaurant!

Der Beste Ort der Welt um delikate italienische Köstlichkeiten zu probieren. Sehr empfehlenswert!!! #likeadayinItaly

Einzigartig in der Region. Traumhafte Speisen mit ausgezeichneten Weinen. Ein absolutes Muss.

Immer sehr gut

Unser aller liebster Italiener!!!

Danke Luigi das es dich gibt. Außergewöhnliche Küche mit Flair...immer wieder gerne mehrmals im Monat 🥂🙂auch mal nur auf ne Pizza und ein Glas lecker Wein. Reservierung am Wo.ende unbedingt empfehlenswert

Beste italienische Küche mit viel Liebe gekocht, service ist sehr zuvorkommend und immer nett und freundlich. Familiäre Atmosphäre mit viel Flair . Spezialitäten aus Apulien Sūditalien . Feine Weine, auch zum mitnehmen. Preise gehobener Klasse . Aber es lohnt sich auf jeden Fall. RICHTIG LECKER !!

Super schön !!! Super lecker!!! wie immer❤

Sehr gute Küche!